Postres de Leche

Bienvenido a "PostredeLeche", nuestra página consiste en ayudarte con recetas de postres de leche.
Partiremos con 4 recetas muy especiales y deliciosas.
Esperamos que te guste el blog. Si no te sientes satisfecho puedes dejarnos un comentario bajo la receta que no te sirvió o viceversa.
Tenemos una encuesta sobre si te sirvieron nuestras recetas, si te sientes a gusto te responder lo agradeceríamos!
Gracias! suerte.

miércoles, 13 de octubre de 2010

La improvisación

Ingredientes:
- Harina
- Azúcar
- Mantequilla
- Nutela
- 1 tarro de leche condensada
- 2 paquetes de galletas de chocolate molidas



Utensilios:
- Boul
- Molde para de queques
- Batidora o 123


Preparación Masa:

1. Unir 2 tazas de harina con 250 gramos en mantequilla en un boul.


2. Mezclar y agregar el azúcar.


3. Amasar la mezcla hasta que quede una masa homogénea.


4. En el molde para quques aplicar la masa, amoldándola con los dedos.


5. Pre cocinar la masa durante 7 minutos en el horno.


Preparación relleno:
1. Mezclar la nutela, la leche condensada y las galletas molidas en un boul.
2. Aplicar la mezcla a la masa.
3. Dejar la masa con el relleno en el horno durante 15 min.
4. Que sea rico!



lunes, 11 de octubre de 2010

Torta helada de oreo!

Ingredientes:
- 2 bolsas de manjar.
- 1 frasco de leche condensada.
- Leche (según gusto)
- 9 paquetes de galletas oreo.
- Crema Chantilli




Utensilios:
- 1 molde para queques
- 1 cuchillo con cierra.
- Licuadora o 123.




Preparación:


1. Moler los 8 paquetes de oreo en la licuadora o 123.


2. Agregar la mitad de las oreos molidas al molde para queques.


3. Poner las dos bolsas de manjar arriba de las galletas molidas.


4. Agregar la leche condensada arriba del manjar, tratando de que no se mezclen.


5. Para terminar agregar la otra mitad de las galletas oreo arriba de la leche condensada.


6. Von apetit!

lunes, 4 de octubre de 2010

Pie de limón

Ingredientes:

- 1 1/2 taza de harina cernida con polvos de hornear
- 50 grs. de azúcar flor
- 125 grs. de mantequilla o margarina
- 2 yemas de huevo (reservar las claras)
- 3 cucharadas de leche. (si es necesario agregar más lech
e para unir bien la masa, se agrega un poco más) - 1 tarro de leche condensada - 1/2 taza de jugo de limón - 2 cucharadas de ralladura de limón - 2 huevos - 4 cucharadas de azúcar granulada

Utensilios:

- Batidora - Molde para queques - Abre latas - Uslero

Preparación de la masa

1.- Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, agregar la harina y amasar con la punta de los dedos. Agregar las yemas de huevo y la leche y seguir mezclando suavemente.


2.- En el molde enmantequillado repartir la masa con los dedos en el fondo y en las orillas (para evitar que se pegue se pueden untar los dedos en harina)


3.- Precalentar el horno por cinco minutos y luego hornear por unos 10-12 minutos

Preparación relleno

1.- En un bol unir la leche condensada con la ralladura, jugo de limón y las 2 yemas. Revolver bien y verter esta mezcla sobre la masa.


2.- Batir las 4 claras con el azúcar formando un betún (glaseado) cubrir y adornar el pie. Llevar al horno por unos cinco minutos o hasta que esté dorado.


3. Suerte!

Milkshake

Ingredientes:
- 1 paquete de 12 oreos.
- 1 tarro de leche condensada.
- 1 litro de leche condensada
- 1 litro de helado de vainilla




Utensilios:
- Toalla nova
- Licuadora
- Vasos
- Abre latas
- Cuchara de helado
- Recipiente


Procedimiento:
1.









-Aplicar 1 litro de helado en el
recipiente, con la cuchara de
helado.

2.
- Aplicar 1 litro de leche en el recipiente.

3.
- Con la licuadora mesclar el
helado con la leche, hasta que
quede una mezcla homogénea.

4.
- Con el abre lata abrir 1 tarro de
leche condensada.

5.
- Aplicar la leche condensada.

6.
- Mientras se bate la mezcla agregar
galletas oreo, hasta que queden molidas.

7.
- Aplicar el Milkshake a los vasos.

8.
- Disfrútalo!